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Wirsing-Gemüse

Dieser Eintrag stammt von Nicole Czarnetzki Am 8.2.2010 @ 10:33 In Rezept der Woche | Keine Kommentare

Zutaten für 4 Personen:

500 g Gehacktes, 1 Zwiebel, 1 Wirsing, 100 ml Gemüsebrühe, 1 Becher Creme fraiche, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Gehacktes mit Pfeffer uns Salz würzen und in der Zwiebel anbraten.Wirsing klein schneiden und dazugeben. Gemüsebrühe auffüllen und 10-15 Minuten köcheln lassen und am Schluß den Becher Creme Fraiche unterrühren.


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